Jaký vliv mají fermentované potraviny na život celiaků?
Přidáno: 9.5.2023 9:00.00 Počet shlédnutí: 837
Fermentace je jedním z nejstarších a nejekonomičtějších způsobů výroby a konzervace potravin. Konzumace takového typu potravin přináší tělu mnohé zdravotní benefity. Co je to vlastně fermentace, z jakých fermentovaných potravin máme na výběr a jsou pro celiatiky vůbec vhodné? Mohou fermentované potraviny hrát příznivou roli při bezlepkové dietě?
Nový komentář